說(shuō)到職業(yè)，我們往往很快會(huì)想到老師、醫(yī)生、警察、工人等等，而農(nóng)民卻常常被大家遺忘，這跟長(zhǎng)期以來(lái)大家的一些誤解與偏見有關(guān)。伴隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，一個(gè)新的名詞逐漸被大家所熟知，那就是“新型職業(yè)農(nóng)民”，農(nóng)民與職業(yè)緊密掛鉤在一起，而且通過(guò)新型職業(yè)農(nóng)民培育工程，這一群體正在迅速壯大。2019年2月28日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的數(shù)據(jù)顯示，目前，全國(guó)農(nóng)村新型職業(yè)農(nóng)民已經(jīng)超過(guò)1500萬(wàn)人。擁有高收入、懂得高科技、愛農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)的新型職業(yè)農(nóng)民形象，越來(lái)越鮮明，也越來(lái)越有吸引力！那到底什么才是新型職業(yè)農(nóng)民？應(yīng)該如何培育？新型職業(yè)農(nóng)民究竟擁有怎樣的創(chuàng)富機(jī)會(huì)呢？《中國(guó)經(jīng)濟(jì)大講堂》特邀重量級(jí)嘉賓朱信凱，為您深度解讀《新型職業(yè)農(nóng)民，你愿意當(dāng)嗎？》
我今天想給大家首先講的就是怎么理解農(nóng)業(yè)。大家在高考填志愿的時(shí)候，總不愿意去填農(nóng)業(yè)的志愿，總不愿意去報(bào)農(nóng)學(xué)院，為什么呢？你肯定心里對(duì)農(nóng)業(yè)有一種天然的、認(rèn)識(shí)上的偏見。當(dāng)然一提到農(nóng)民、農(nóng)業(yè)、農(nóng)村，大家首先會(huì)想到“三農(nóng)”，我想“三農(nóng)”實(shí)際上是上世紀(jì)九十年代初我們的叫法，我覺(jué)得那個(gè)時(shí)候農(nóng)民、農(nóng)村代表著貧困，農(nóng)業(yè)代表著貧窮。在當(dāng)前這樣一個(gè)社會(huì)歷史條件下，我們對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的概念要有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。
一、如何重新認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民？
我們現(xiàn)在的農(nóng)民更多是身份的概念。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與進(jìn)步，實(shí)際上，最終我們的農(nóng)民也會(huì)成為一種職業(yè)，就是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員，他的收入不會(huì)比城市里面的工人低，它應(yīng)該是城市里人向往的一種職業(yè)。
未來(lái)這種代表著貧窮的鄉(xiāng)村和農(nóng)村慢慢就消失了，變成了小型的城鎮(zhèn)、微型的城鎮(zhèn)，它的居住環(huán)境特別好，社會(huì)化服務(wù)體系特別地完善，甚至于是城里人向往的地方。
無(wú)論農(nóng)民和農(nóng)村怎么轉(zhuǎn)變，要記住，農(nóng)業(yè)是永恒的。它是一個(gè)集技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、政治和國(guó)家安全于一體，與整個(gè)人類的進(jìn)化史相并存，并隨社會(huì)發(fā)展與進(jìn)步越來(lái)越表現(xiàn)為多功能性的、永恒的魅力產(chǎn)業(yè)。我們看，99%的食物是來(lái)源于農(nóng)業(yè)，只要我們?nèi)祟惢钪?，無(wú)論再高的科技水平和發(fā)展?fàn)顩r都需要吃飯，只要是需要吃飯就需要農(nóng)業(yè)。即使通過(guò)高科技把人類送上了太空，實(shí)際上在太空生存中最大的障礙就是可持續(xù)的、多樣化的食物供給，這還是農(nóng)業(yè)的問(wèn)題。大家現(xiàn)在一方面提到農(nóng)業(yè)就皺眉頭，同時(shí)自己天天在想追求自然、健康、原生態(tài)，追求鄉(xiāng)愁，而你追求的這些東西來(lái)自于哪里？來(lái)自于農(nóng)業(yè)。所以，我專門提到為什么我們?cè)S多的城市居民非常喜歡看《舌尖上的中國(guó)》，那是因?yàn)椤渡嗉馍系闹袊?guó)》講的就是食品、農(nóng)產(chǎn)品，是農(nóng)業(yè)提供的。
形象地講，過(guò)去的農(nóng)業(yè)主要是滿足嘴，現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)不僅要滿足嘴，嘴要可口，眼要秀麗，鼻要芬芳，耳要?jiǎng)勇牐F(xiàn)在的農(nóng)業(yè)要滿足的是全方位的、五官的感受。習(xí)近平總書記講過(guò)，叫“百業(yè)農(nóng)為先，農(nóng)興百業(yè)興，世界各國(guó)皆通此理”。前兩句大家都會(huì)講，但第三句你未必會(huì)講，也就是說(shuō)無(wú)論是發(fā)達(dá)國(guó)家還是發(fā)展中國(guó)家，無(wú)論你的經(jīng)濟(jì)發(fā)展到什么階段，農(nóng)業(yè)的地位是始終不會(huì)變化的。美國(guó)早就不是一個(gè)農(nóng)業(yè)社會(huì)了，但是實(shí)際上，美國(guó)的內(nèi)閣部委里面除了五角大樓國(guó)防部，農(nóng)業(yè)部可能就是最大的一個(gè)部委了，它管理著整個(gè)全國(guó)，從田間地頭到餐桌的全食物鏈的管理。包括我們講歐洲、法國(guó)、德國(guó)，它們對(duì)農(nóng)業(yè)的重視，都是有一個(gè)龐大的農(nóng)業(yè)頂層設(shè)計(jì)。所以，今天我首先帶給大家的就是農(nóng)業(yè)的新概念，希望大家能夠記住這個(gè)概念。
新型職業(yè)農(nóng)民是以農(nóng)業(yè)為職業(yè)、具有相應(yīng)的專業(yè)技能、收入主要來(lái)自農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)并達(dá)到相當(dāng)水平的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)從業(yè)者。近幾年，國(guó)家一直把培育新型職業(yè)農(nóng)民作為一項(xiàng)重要工程。2019年3月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦在解讀《國(guó)家質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃（2018—2020年）》時(shí)再次強(qiáng)調(diào)，每年要培訓(xùn)新型職業(yè)農(nóng)民100萬(wàn)人以上。這些“綠領(lǐng)精英”們愛農(nóng)業(yè)，懂技術(shù)，善經(jīng)營(yíng)，正在改變著公眾對(duì)農(nóng)民形象的傳統(tǒng)認(rèn)知，讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)民成為有吸引力的職業(yè)。那么，我國(guó)從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)人員的現(xiàn)狀如何？新型職業(yè)農(nóng)民有何特點(diǎn)？其他國(guó)家又是如何培育職業(yè)農(nóng)民的呢？
二、我國(guó)農(nóng)業(yè)從業(yè)人員現(xiàn)狀如何？
我們國(guó)家目前農(nóng)業(yè)從業(yè)人員也有老齡化的趨勢(shì)。1996年的時(shí)候，中國(guó)60歲以上的老年人比重大體占農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的8%；到了2016年，中國(guó)60歲以上的老年人在農(nóng)業(yè)的從業(yè)人員里面占到了22%。所以，我們未來(lái)的農(nóng)業(yè)人口老齡化的趨勢(shì)應(yīng)該還是非常明顯的。
從農(nóng)業(yè)從業(yè)人員受教育程度來(lái)看，大專以及以上的農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的比重占的很低、很低，只有0.9%。這當(dāng)然就得看大家看中的是什么，如果你看中的是機(jī)會(huì)，那你就要抓緊時(shí)間干了，我們農(nóng)業(yè)從業(yè)人員里面文盲的比重還很高，目前還有大約占6.5%的比重，小學(xué)大體是37.4%的比重，初中農(nóng)業(yè)從業(yè)人員大致占48.6%，高中占6.6%。所以我們農(nóng)業(yè)從業(yè)人員受教育的程度相對(duì)是比較低的，因?yàn)橐粋€(gè)初中生和一個(gè)高中生，他們接納新知識(shí)的能力，接納新技術(shù)、新的商業(yè)模式的能力，那是呈指數(shù)級(jí)的差別的。
從我們國(guó)家第三次全國(guó)農(nóng)業(yè)普查的數(shù)據(jù)來(lái)看，我們國(guó)家小農(nóng)戶的勞動(dòng)生產(chǎn)率，是世界平均水平的64%，僅僅是歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的2%，所以它很難在大宗農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)上獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。所以我們要加快推進(jìn)農(nóng)民的職業(yè)化進(jìn)程，這是我們當(dāng)務(wù)之急，要盡快地從傳統(tǒng)農(nóng)民、返鄉(xiāng)農(nóng)民工、退伍軍人、高校畢業(yè)生當(dāng)中培養(yǎng)新型的職業(yè)農(nóng)民，使他們成為提升小農(nóng)戶、帶動(dòng)小農(nóng)戶的有生力量。
三、新型職業(yè)農(nóng)民有何特點(diǎn)？
我們來(lái)看職業(yè)新農(nóng)民應(yīng)該具備什么特點(diǎn)。我想，職業(yè)新農(nóng)民三個(gè)特點(diǎn)必須要有：情懷、能力和尊嚴(yán)。
首先你要有情懷，你要熱愛農(nóng)業(yè)、熱愛農(nóng)村，愿意把農(nóng)業(yè)事業(yè)作為自己的追求，這一點(diǎn)非常重要。情懷實(shí)際上就是你一個(gè)人的興趣，我們很多的農(nóng)業(yè)大學(xué)的大學(xué)生回鄉(xiāng)去創(chuàng)業(yè)，承包大量的土地去規(guī)模經(jīng)營(yíng)，去作特產(chǎn)養(yǎng)殖等等。我想，實(shí)際上商機(jī)是一方面，情懷是他們出去創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)。
第二個(gè)要有能力、有文化，要有技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)。為什么我說(shuō)高中畢業(yè)就一定比初中畢業(yè)要好，因?yàn)槲覀儗ｉT作過(guò)研究，高中畢業(yè)生接納新知識(shí)的能力要比初中畢業(yè)生高得多，所以我們講要有文化，你才能懂技術(shù)，你才能夠會(huì)經(jīng)營(yíng)，有些人說(shuō)我沒(méi)有上過(guò)學(xué)，我經(jīng)營(yíng)頭腦一樣可以的，但至少是不規(guī)范的，要有高度的社會(huì)責(zé)任感和現(xiàn)代市場(chǎng)的意識(shí)。
第三個(gè)方面，那就要有尊嚴(yán)。2018年起，在每年的秋分季節(jié)設(shè)立中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)，為什么設(shè)這么一個(gè)節(jié)日？很簡(jiǎn)單，就是要讓中國(guó)的農(nóng)民有尊嚴(yán)，有幸福感，有獲得感。我做過(guò)幾年中法學(xué)院的院長(zhǎng)，我覺(jué)得法國(guó)的農(nóng)民是世界上最幸福的農(nóng)民了，政府對(duì)他們那么好。實(shí)際上發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)民是一個(gè)社會(huì)向往的職業(yè)，是大家都愿意去做的職業(yè)。當(dāng)然，即使你想做農(nóng)民，你也做不了，因?yàn)槟銢](méi)有那么多土地，沒(méi)那么多資源。
我們來(lái)看日本的一個(gè)案例：日本的自立農(nóng)戶一年的家庭收入轉(zhuǎn)換成人民幣的話，是49.7萬(wàn)人民幣，在家庭收入里，農(nóng)業(yè)的收入大概是41.4萬(wàn)元，是以農(nóng)業(yè)收入為主。日本的自立農(nóng)戶除了農(nóng)民以外的，非農(nóng)民的一般居民家庭收入是多少呢？33.8萬(wàn)元，明顯地低于專業(yè)農(nóng)戶、自立農(nóng)戶的每年的收入，當(dāng)然日本每年還有大量的非農(nóng)業(yè)人口轉(zhuǎn)移到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域來(lái)。
所以職業(yè)新農(nóng)民的三大特點(diǎn)就是情懷、能力和尊嚴(yán)。我相信在不久的將來(lái)，中國(guó)的職業(yè)新農(nóng)民一定是這個(gè)樣子的。
四、其他國(guó)家如何培育職業(yè)農(nóng)民？
我們來(lái)看看世界上其他的國(guó)家是怎么樣來(lái)培育職業(yè)農(nóng)民的，大概可以分為三種模式。
一種就是東亞模式。東亞模式就是超小型的農(nóng)戶加農(nóng)協(xié)，像日本、韓國(guó)，還有我們國(guó)家的臺(tái)灣地區(qū)。這個(gè)里面最典型的就是日本，典型的做法就是國(guó)家來(lái)統(tǒng)籌規(guī)劃農(nóng)民的教育培訓(xùn)，農(nóng)業(yè)和教育部門分工協(xié)作，農(nóng)協(xié)在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中發(fā)揮了一個(gè)非常主導(dǎo)的作用。日本應(yīng)該是在1947年的時(shí)候，就出臺(tái)了《學(xué)校教育法》，它規(guī)定將舊制的農(nóng)業(yè)學(xué)校改制為新制的農(nóng)業(yè)高中，也就是日本的高中教育里面，有相當(dāng)大比例的是農(nóng)業(yè)高中的教育。高中畢業(yè)之后就直接獲得了可以從事農(nóng)業(yè)的資格，如果你想提升，說(shuō)我感覺(jué)到還不夠，沒(méi)問(wèn)題，它還有后續(xù)的職業(yè)農(nóng)民的繼續(xù)教育的體系。它都、道、府都有一些農(nóng)業(yè)大學(xué)，另外他還有專門培訓(xùn)農(nóng)民的一些短訓(xùn)班等，而且它在1947年還出臺(tái)了《農(nóng)業(yè)合作社法》，在這部法律里面規(guī)定，農(nóng)業(yè)高中培養(yǎng)出來(lái)的農(nóng)業(yè)專業(yè)的實(shí)用人才就是農(nóng)業(yè)合作社的骨干，法律通過(guò)大量的立法來(lái)把它的農(nóng)業(yè)職業(yè)化的教育固化到它的基礎(chǔ)教育里面，同時(shí)又有一套完整的完善的職業(yè)農(nóng)民未來(lái)的繼續(xù)教育的體系。所以，日本農(nóng)民的素質(zhì)也是挺高的。
我們?cè)賮?lái)看北美模式。超大型農(nóng)場(chǎng)主加私營(yíng)企業(yè)為主的農(nóng)民職業(yè)化模式，代表的國(guó)家就是美國(guó)和加拿大。最典型的特點(diǎn)就是“三位一體”的農(nóng)民培育體系，科研、教育、推廣。以美國(guó)為例，美國(guó)主要是靠政府推動(dòng)贈(zèng)地大學(xué)來(lái)做農(nóng)民職業(yè)教育和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的工作。在1862年和1890年這兩年美國(guó)分別出臺(tái)了兩部《贈(zèng)地法案》，規(guī)定所有的州根據(jù)州里面擁有的國(guó)會(huì)議員數(shù)量，政府給每一個(gè)國(guó)會(huì)議員3萬(wàn)英畝的土地，議員來(lái)經(jīng)營(yíng)，用土地的收入來(lái)支持一所大學(xué)，這就是贈(zèng)地大學(xué)。如果你這個(gè)州有兩個(gè)國(guó)會(huì)議員，就可以拿到6萬(wàn)英畝的土地，然后你去經(jīng)營(yíng)它，經(jīng)營(yíng)的錢就用來(lái)支持辦贈(zèng)地大學(xué)。我們大家現(xiàn)在到美國(guó)去看到的很多大學(xué)，包括我們講的加州系列的一些學(xué)校，包括馬里蘭大學(xué)、康奈爾大學(xué)、麻省理工學(xué)院都是贈(zèng)地大學(xué)，它最優(yōu)勢(shì)的學(xué)科就是農(nóng)學(xué)，為什么呢？就是因?yàn)樗幸粋€(gè)天然的職責(zé)，法律給它界定的職責(zé)，你像康奈爾大學(xué)，你就要為你紐約州培養(yǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的人才，以及職業(yè)新農(nóng)民，或者講農(nóng)民的職業(yè)培訓(xùn)、職業(yè)教育，你有這個(gè)責(zé)任，所以它是這么一種體制。
第三類是西歐模式，主要是代表的國(guó)家就是英國(guó)、德國(guó)和法國(guó)。典型的做法就是政府把農(nóng)業(yè)證書制度與農(nóng)民考核相結(jié)合，農(nóng)民接受相關(guān)農(nóng)業(yè)教育培訓(xùn)之后，需要通過(guò)相應(yīng)的考試才能獲得證書，取得從事對(duì)應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的資格。這個(gè)里面最典型的是法國(guó)，我認(rèn)為法國(guó)應(yīng)該是世界上對(duì)農(nóng)業(yè)、對(duì)農(nóng)民教育最重視的國(guó)家，好像沒(méi)有之一。2018年的法國(guó)政府的財(cái)政預(yù)算，給農(nóng)業(yè)的財(cái)政預(yù)算里面將近三分之一的比重用在了農(nóng)民的教育上，持續(xù)了這么多年的農(nóng)民教育的培訓(xùn)，使得法國(guó)它構(gòu)建了一個(gè)非常完整的、系統(tǒng)的農(nóng)民職業(yè)教育的體系，所以在法國(guó)的農(nóng)民接受職業(yè)教育的比重是世界上最高的。法國(guó)高等農(nóng)業(yè)教育的學(xué)生的數(shù)量也在過(guò)去的四十年間翻了三倍多，并且它的生源越來(lái)越多樣化，所以在法國(guó)做農(nóng)業(yè)是不缺人的。法國(guó)有一個(gè)很重要的特點(diǎn)，就是農(nóng)民要持證上崗，而且農(nóng)民幾乎每年都要接受培訓(xùn)，法國(guó)的浪漫，法國(guó)的優(yōu)雅的酒莊，實(shí)際上在背后它的農(nóng)民還是很拼的。
我們介紹了三種不同的農(nóng)民職業(yè)教育的模式，總結(jié)一下，實(shí)際上主要有四個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)：
一個(gè)是這些國(guó)家普遍的重視農(nóng)民教育培訓(xùn)的立法。把農(nóng)民教育培訓(xùn)的管理機(jī)構(gòu)、實(shí)施主體、運(yùn)行機(jī)制，包括經(jīng)費(fèi)的來(lái)源作了一個(gè)明確立法，這個(gè)是非常重要的一點(diǎn)。當(dāng)然我們現(xiàn)在也開始關(guān)注這個(gè)問(wèn)題，無(wú)論是中央立法，全國(guó)人大的立法，還是地方立法，也都在不斷地向職業(yè)農(nóng)民的培養(yǎng)、向職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)方面來(lái)傾斜。第二個(gè)就是普遍的保障農(nóng)民教育培訓(xùn)投入充足。這一點(diǎn)很重要，也就是說(shuō)能用錢解決的都不是問(wèn)題。第三個(gè)就是普遍的重視農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)資格的準(zhǔn)入。也就是說(shuō)，不是誰(shuí)都可以從事農(nóng)業(yè)的，在法國(guó)，農(nóng)民一定要拿到證書持證上崗，包括北美、歐洲、日本，實(shí)際上都有一個(gè)資格準(zhǔn)入。目前中國(guó)也在推資格準(zhǔn)入，當(dāng)然相對(duì)來(lái)講還不是那么普遍。第四個(gè)就是普遍重視農(nóng)業(yè)后繼有人的問(wèn)題。所以我們現(xiàn)在要從各個(gè)渠道來(lái)發(fā)掘新型的職業(yè)農(nóng)民。
從智慧農(nóng)業(yè)到特色種養(yǎng)植，從農(nóng)機(jī)服務(wù)到鄉(xiāng)村旅游，已經(jīng)有越來(lái)越多的“新農(nóng)人”在農(nóng)產(chǎn)業(yè)中，尋找到了自己的創(chuàng)富之路。在河南，“全國(guó)種糧大戶”趙保獻(xiàn)創(chuàng)辦的許昌保獻(xiàn)農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社，擁有無(wú)人植保機(jī)、糧食烘干機(jī)等設(shè)備，社員138人，每年累計(jì)作業(yè)面積近10萬(wàn)畝。在廣東，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)農(nóng)民劉根，在體型短小、長(zhǎng)相呆萌的巴馬香豬身上尋找到了商機(jī)，高質(zhì)量養(yǎng)殖加互聯(lián)網(wǎng)銷售，已經(jīng)年入百萬(wàn)元的他，正在成為家鄉(xiāng)脫貧致富帶頭人。在浙江，已經(jīng)有104位新型職業(yè)農(nóng)民獲得高級(jí)職稱，高級(jí)畜牧師、高級(jí)農(nóng)藝師、高級(jí)獸醫(yī)師。從經(jīng)濟(jì)收益到社會(huì)認(rèn)同，新型職業(yè)農(nóng)民已經(jīng)讓“農(nóng)民”不再只是一個(gè)身份，而成為了一種職業(yè)選擇。未來(lái)，新型職業(yè)農(nóng)民應(yīng)該如何發(fā)力？又有哪些可以借鑒的創(chuàng)業(yè)模式呢？
五、新型職業(yè)農(nóng)民擁有怎樣的發(fā)展機(jī)遇？
1、智慧農(nóng)業(yè)
?未來(lái)中國(guó)的大農(nóng)業(yè)應(yīng)該怎么發(fā)展，我想有兩個(gè)最典型的路徑，其中一個(gè)就是智慧農(nóng)業(yè)，甚至于人工智能的農(nóng)業(yè)。像黑龍江農(nóng)墾，基本上已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化，他們通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、通過(guò)物流網(wǎng)來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)耕地的土壤、水情、風(fēng)力等等的操控，完全都是自動(dòng)化來(lái)實(shí)現(xiàn)的。還有植物工廠，未來(lái)可能在相當(dāng)程度上會(huì)成為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的一種新的供給模式。什么叫植物工廠？就是我不再需要大量的耕地，我像蓋樓一樣，在這樓里面我就可以種各種各樣的農(nóng)作物，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)液、培養(yǎng)基或者是土壤，一層層累起來(lái)，以工廠的形式來(lái)進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)?，F(xiàn)在我們幾乎可以控制到，這種葉菜，它的生長(zhǎng)只需要某一個(gè)波段的光，直接用這一波段的光來(lái)照它就可以了。未來(lái)可能蓋兩棟植物工廠，海淀區(qū)人吃菜的問(wèn)題，大體就能解決了。而且你生產(chǎn)出來(lái)的蔬菜還是綠色的，甚至是有機(jī)的，因?yàn)橥耆珱](méi)有農(nóng)藥，也不用化肥，什么都不用，就是用培養(yǎng)基長(zhǎng)出來(lái)的，是原生態(tài)、原汁原味的。實(shí)際上這種植物工廠目前在國(guó)內(nèi)很多地方已經(jīng)開始在設(shè)計(jì)，農(nóng)科院的東門有一個(gè)很大的溫室，是國(guó)家重點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)室，里面就是在做這種東西，那兒就代表了智慧農(nóng)業(yè)的最前沿的，你到那里以后就會(huì)發(fā)現(xiàn)，原來(lái)智慧農(nóng)業(yè)這么偉大，它未來(lái)一定會(huì)改變我們的生存模式。包括那個(gè)實(shí)驗(yàn)室里的智慧廚房，甚至把你的一些個(gè)人信息輸入給它以后，它就能告訴你應(yīng)該吃哪種蔬菜、要和哪種蔬菜搭配，然后它就自動(dòng)采摘，過(guò)來(lái)就給你炒好了。實(shí)際上未來(lái)智慧農(nóng)業(yè)所帶給大家的，應(yīng)該是根深蒂固的一種生存方式的革新。
陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)未來(lái)也是智慧農(nóng)業(yè)一個(gè)很重要的發(fā)展方向。大家追求什么？追求吃得安全；怎么樣才能吃得安全？自己種最安全；怎么種？我在陽(yáng)臺(tái)上就可以實(shí)現(xiàn)。針對(duì)不同城市的氣候特點(diǎn)? 規(guī)劃設(shè)計(jì)好，這個(gè)月適合種什么種子，種到幾月份，然后再換其他的種子。一戶家庭通過(guò)在陽(yáng)臺(tái)上種蔬菜，基本上可以滿足日常的家庭蔬菜供給，同時(shí)還收獲了其它的東西。因?yàn)檗r(nóng)業(yè)天然就是綠化，我們還收獲了生態(tài)，還收獲了綠色食品或者是有機(jī)食品，同時(shí)還收獲了科普——小孩子可以看看這植物是怎么樣一點(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)起來(lái)的。所以這就是農(nóng)業(yè)多功能性的體現(xiàn)，這就是未來(lái)智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，這也是鄉(xiāng)村振興過(guò)程當(dāng)中，一個(gè)非常重要的創(chuàng)業(yè)方向。
2、鄉(xiāng)村的社會(huì)化服務(wù)
江蘇昆山有很多特色民宿，這些特色民宿實(shí)際上就是鄉(xiāng)村的社會(huì)化服務(wù)的優(yōu)秀樣板，它是把鄉(xiāng)村旅游做到了一個(gè)極致，你到這兒就可以找到你的鄉(xiāng)愁。像周莊地區(qū)，它就是由村集體把農(nóng)民或者漁民長(zhǎng)期閑置的房子租過(guò)來(lái)，重新裝修。因?yàn)樗奈恢檬窃诖謇锩妫赃吘褪切?、流水，游客就可以親身體驗(yàn)到當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)和風(fēng)土人情。所以未來(lái)的民宿，比如特色民宿，應(yīng)該是鄉(xiāng)村振興過(guò)程當(dāng)中，尤其是在城鄉(xiāng)結(jié)合部、在大城市周邊，是非常重要的一個(gè)發(fā)展方向。
實(shí)際上未來(lái)整個(gè)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系相關(guān)的各個(gè)環(huán)節(jié)，都是蘊(yùn)含著無(wú)限的創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)。那么小農(nóng)經(jīng)濟(jì)在什么條件下可以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化呢？在完善的社會(huì)化服務(wù)體系的前提下，它可以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。也就是說(shuō)農(nóng)戶適當(dāng)?shù)耐恋匾?guī)模經(jīng)營(yíng)，整個(gè)設(shè)計(jì)到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過(guò)程的每一個(gè)環(huán)節(jié)，從技術(shù)指導(dǎo)到生產(chǎn)資料，到種子購(gòu)買，到最終的收獲，都由社會(huì)化來(lái)提供。這個(gè)樣子實(shí)際上一方面降低了大規(guī)模農(nóng)戶的成本，同時(shí)還帶動(dòng)了整個(gè)的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系的各個(gè)鏈條的發(fā)展。我認(rèn)識(shí)一個(gè)人，他搞了一個(gè)突突農(nóng)機(jī)，一到該收獲的時(shí)候，他自己建了一個(gè)電商平臺(tái)，別人到他的平臺(tái)上來(lái)注冊(cè)，注冊(cè)了以后，誰(shuí)家說(shuō)我這今天需要收割，直接叫一個(gè)突突拖拉機(jī)來(lái)給他收割掉了。對(duì)用戶來(lái)說(shuō)自己只需要付一畝地一百多塊錢，成本很低，而且還不需要自己去買大型的拖拉機(jī)、聯(lián)合收割機(jī)。所以小農(nóng)經(jīng)濟(jì)對(duì)應(yīng)的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系的完善和發(fā)展，是小農(nóng)現(xiàn)代化的根本出路，我們要大力發(fā)展面對(duì)小農(nóng)的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系。尤其是對(duì)于我們中部以農(nóng)業(yè)為主的省份更是這樣的。
3、四種創(chuàng)業(yè)模式
面對(duì)鄉(xiāng)村振興，農(nóng)民該如何創(chuàng)業(yè)呢？我們總結(jié)了四種創(chuàng)業(yè)的模式。
一種是平臺(tái)服務(wù)助推模式。政府搭臺(tái)、市場(chǎng)引領(lǐng)、農(nóng)民參與、企業(yè)幫扶。政府實(shí)際上要發(fā)揮非常重要的作用，西方經(jīng)濟(jì)學(xué)里講政府什么都不要管，市場(chǎng)可以把事情做得很好。中國(guó)改革開放四十年發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)證明，一個(gè)有為的政府在經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中作用是巨大的，我們需要政府搭臺(tái)來(lái)唱這出戲。
第二種模式是青山綠水支撐模式。強(qiáng)調(diào)生態(tài)保護(hù)基礎(chǔ)上的經(jīng)濟(jì)與生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展，本質(zhì)上就是把青山綠水變成金山銀山，再也不能把我們的青山綠水污染掉，浪費(fèi)掉了。在我小的時(shí)候，縣城里面有一條非常漂亮的河，就是因?yàn)橐粋€(gè)造紙廠，一夜之間變成了臭水溝，至今都是這個(gè)地方的負(fù)擔(dān)。我們過(guò)去的發(fā)展付出的代價(jià)太大了，如果保不住青山綠水，連人都會(huì)保不住，哪來(lái)的金山銀山？所以環(huán)境、生態(tài)是第一位的。
第三種模式是我們叫做賢才能人的引領(lǐng)模式。習(xí)近平總書記提到，鄉(xiāng)村振興，人才是關(guān)鍵。要積極培養(yǎng)本土人才，鼓勵(lì)外出能人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，鼓勵(lì)大學(xué)生村官扎根基層，為鄉(xiāng)村振興提供人才保障?，F(xiàn)在看一些發(fā)展比較好的典型的村落，基本上都有很好的帶頭人，所以賢才能人是發(fā)展的根本。
另外就是龍頭企業(yè)帶動(dòng)的模式。龍頭企業(yè)這個(gè)詞實(shí)際上是中國(guó)的專有名詞，是中國(guó)發(fā)明的。為什么發(fā)明這個(gè)呢？實(shí)際上就是為了讓這些企業(yè)充當(dāng)龍頭來(lái)帶領(lǐng)鄉(xiāng)村、帶領(lǐng)合作社、帶領(lǐng)農(nóng)民發(fā)展起來(lái)，所以才叫它龍頭企業(yè)?，F(xiàn)在中國(guó)國(guó)家級(jí)、省級(jí)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)有幾千家，這幾千家的龍頭企業(yè)，確實(shí)在引領(lǐng)鄉(xiāng)村發(fā)展方面發(fā)揮了巨大的作用，龍頭企業(yè)要把利讓給老百姓，把利讓給鄉(xiāng)村，讓給合作社，讓給普通的農(nóng)民，這就是龍頭企業(yè)的帶動(dòng)模式。
在最后，我們給創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的農(nóng)民五句口訣，希望能夠?qū)λ麄儎?chuàng)新、創(chuàng)業(yè)有用：第一是邊干邊學(xué)，打工積累經(jīng)驗(yàn)，返鄉(xiāng)做賢才。確實(shí)很多青年人在農(nóng)村，他一定要在城市里面來(lái)看一看，來(lái)積累一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，然后返鄉(xiāng)做賢才。第二是學(xué)文件，把握政策導(dǎo)向，選準(zhǔn)創(chuàng)業(yè)點(diǎn)。第三個(gè)是擼起袖子加油干，立足當(dāng)?shù)靥厣詈蒙胶＝?jīng)。要靠山吃山，要靠水吃水，你要知道怎么吃才行。第四個(gè)是勤動(dòng)腦，線上線下聯(lián)動(dòng)，抓住好機(jī)遇。第五個(gè)是傳幫帶，村民同舟共濟(jì)，走共同富裕的道路。這是送給我們創(chuàng)業(yè)農(nóng)民的五句口訣，希望能夠?qū)Υ蠹夷軌蛴兴鶐椭?/p>
作者簡(jiǎn)介:朱信凱，中國(guó)人民大學(xué)黨委常委、副校長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)博士，教授，博士生導(dǎo)師，2014年受聘教育部“長(zhǎng)江學(xué)者”特聘教授。主要從事食物經(jīng)濟(jì)理論與政策、技術(shù)性貿(mào)易措施與農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易等領(lǐng)域的研究。
